Судовой повар

Судовой повар

Судовой повар – руководит работой камбузного персонала. Он отвечает за организацию питания моряков в различных условиях плавания. Судовой повар должен знать рецептуры, требования к технологии приготовления, качеству, срокам и условиям хранения, оформление и раздачу блюд и кулинарных изделий.

Подпишитесь на рассылку

Будьте в курсе всех новостей